2011年11月28日 星期一

我燒我燒我愛重慶燒

昨天 華媽媽又在碎碎念
她說我真的太胖了外出用餐真的讓我變胖了
美食當前 實在難以放棄
小妹一直愛吃串燒 自從在內地一試便深深愛上
可是回到香港後 一直沒有法尋回昔日的味道
因為它是一種獨特的香料-孜然粉
這一種香粉比較特別 因為它原自於新疆
當地人主要用它來醃製羊肉 因為它可辟除它的羶味

在香港很少食店會用上孜然粉呢
今次小妹在佐敦的渡船街找到它了
重慶燒-讓你食完還想再食呢
它主打是重慶燒烤 燒烤全都會用上孜然粉呢
喜歡的朋友 千切錯過呢
它只在晚上開店呢 下午都沒有辦法吃到呢
大家可以選擇少辣 味道更易入口
因為吃得太辣對皮膚也是不太好呢

食物選擇多不勝數 有素菜、肉類及海鮮呢
因為即點即燒 所以時候等候也要耐一點點呢
不過它真的值得等待 因為味道一流
它燒得恰到好處 沒有過火 牛肉仍然鮮甜多汁呢
此外 小妹更推薦酸辣粉
味道也是一流 那些薯粉綿綿的 口感一流
而且十分軟滑 不像某家的太過硬

最後小妹也推薦這個芝士帆立貝
雖然熱量很高 可是味道也很好
鮮甜美味 讓人吃不停
價錢方面偏貴了一點 因為一串燒烤要12大洋
因為全都是小食關係 很容易在不知情下越吃越多呢
歡迎大家電郵找我呢
With love,
wawa

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