2015年5月31日 星期日

♡潮拜觀塘私房菜-御膳♡

對於連鎖式經營的食肆已經開始生厭,所以小妹會四出覓食。
今次小妹就來到觀塘樓上私房菜-御膳,與家人一起分享美食。
地點位於敬業街65-67號敬運工業大廈12F室,
地鐵站走過去大約10分鐘左右,交通亦算便利。
由於餐廳屬於私房菜,建議提早預約,同時訂定喜愛的海鮮。

餐聽環境簡約,主要適合朋友或家庭聚餐。
菜單選擇十分多,以新鮮海鮮為主,建議早一點跟餐廳溝通。
今次就點了砂鍋大魚頭豆腐湯、麻辣鹵水大拼盆、金銀蒜蒸龍躉腩、
花雕蛋白雞油蒸大肉蟹、避風塘炒大肉蟹、蒜蓉粉絲蟶子皇、
流沙黃金大海蝦、士多啤梨骨、御膳炒飯、金華玉樹雞半隻、
蒜蓉炒小白菜、菠蘿鳥及甜品糕點。

砂鍋大魚頭豆腐湯,奶白湯水,味道鮮甜,而且用料十足,
 小妹足足飲了兩大碗,而且豆腐仍然嫩滑,十分滋味。
 
飲用湯就要品嚐開胃菜-麻辣鹵水大拼盆,賣相精美,
而且味道相當有驚喜,麻辣味道十分正宗,十分入味,
越食越上癮,刺激食慾,令人吃過不停。
牛肚十分惹味,煙韌口感令人想繼續吃下去,而且麻辣慢慢滲出,
那一份麻痺味令人中毒般,瘋狂回味。
媽媽就偏愛雞絲青瓜,味道新鮮爽口,而且不會很辣,容易入口。
牛展軟腍入口,味道同樣出色,鹵水與麻辣十分配合,食完胃口大開。
 
主菜當然要食海鮮,一試便知是否真材實料,因為如果食材不新鮮,
無論廚師怎樣烹調,味道仍然不夠出色,一食便知真假。
避風塘炒大肉蟹的賣相十分吸引,肉蟹十分新鮮,
而且份量足夠,肉質鮮甜爽口,沒有任何霉味,
再配合香蒜辣椒食用,味道更鮮甜可口,超級惹味!

另一款花雕蛋白雞油蒸大肉蟹同樣吸引,因為肉蟹味道清甜多汁,
而且蛋白完全吸收蟹的肉汁,鮮甜嫩滑的味道令人難忘,
用作伴飯絕對一流,完全可以品嚐到蟹的鮮甜。

而蒜蓉粉絲蟶子皇可以考驗廚師的功架,因為火候必須控制得非常好,
否則蟶子便會過熟變得太韌,白白浪費如此新鮮的海鮮。
蒜蓉能夠加添香味,帶出食物的新鮮,而粉絲則會吸收所有精華,
味道鮮甜爽口,令人食髓知味!
蟶子聖的份量十足,每人一隻都已經很足夠,
而且海鮮處理相當不錯,爽甜肥美而且沒有任何沙粒。

小妹平時真的很少吃魚,因為害怕魚腥味,
而且又擔心多骨有刺,但金銀蒜蒸龍躉腩竟然沒有任何腥味,
可見廚師的功架十足,以金銀蒜辟走腥味,同時加強魚鮮度。
龍躉腩軟腍鮮甜,沒有任何腥味,真的十分美味。

喜歡脆口的朋友就不能錯過流沙黃金大海蝦,因為脆卜卜十分惹味,
而且每隻蝦都炸至金黃色,十分香口!
再配合咸蛋黃起沙的咸香滋味,味道更為新鮮可口。
蝦肉也是彈牙爽口,充分感受到那一份新鮮的爽甜。

士多啤梨骨最適合一家大小,因為味道酸酸甜甜,十分醒胃。
而且排骨肉質鬆軟又入味,口感一流,不會太油膩。

御膳炒飯也是餐館的招牌菜,份量十分足料,
可惜的是賣相不夠吸引,可能是醬油太深色了,
個人認為可以加多一點雜豆令顏色更豐富。
不過值得一讚是廚師的炒功出色,粒粒分明,沒有黏在一起,
而且飯香軟熟,味道也是十分出色。
最重要是它沒有一般炒飯的油膩感,多吃沒有問題。

金華玉樹雞以金華火腿入饌,可以引起雞肉的鮮甜,
不過可惜的是雞件有點兒老,肉質未算最嫩滑,有點兒失色。
金華火腿的鹹味中等,比較適合用來伴雞,不宜單吃。

食了那麼多肉類,當然是叫一客蒜蓉炒小白菜作調節。
小白菜新鮮翠綠,而且火候同樣出色,不會炒得過火,
而且不會有強烈的肥膩感,小妹自己一個人吃掉了41呢。

最後小妹真的覺得一定要預早點「菠蘿鳥」,
因為它是一個睇得又食得的生果拼盤,造型可愛有趣,像真度很高。
拼盤內有多款時令生果,味道甜鮮多汁,可以解油膩感。
個人認為菠蘿最美味,爽甜多汁,絕對不能錯過。

相較之下,甜品糕點就顯得失色
椰汁糕味道未算最濃郁,而且口感有點兒過硬,
再加上菜絲伴碟,整件事就變得相當奇怪。

不過整過餐廳的食物質素很好,特別是煮海鮮的功架,
建議大家可以早一點同餐廳溝通,訂下心儀海鮮餐。
而且價錢實惠,每人大約都是三百多,十分划算!

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2015年5月30日 星期六

ღ「毛」再擔心ღA-PLUS貼心激光體驗

不知不覺夏天來臨了,是時候換上背心短褲!
可惜小妹是有名的「毛孩」,每年夏季都十分煩惱,要定期剃毛
當然最佳方法是激光脫毛,可以一勞永逸解決所有毛髮。

今次來到尖沙咀的A-PLUS Beauty Medical Center體驗激光脫毛,
地理位置優越,鄰近地鐵站。
接待員細心有禮,而且會提前一天確認預約。
店內展示了專業證書,令用家更添信心,安心進行脫毛療程。
中心環境很不錯,整齊潔淨,休息位置很舒服,
等候時可以閱讀雜誌,感覺很窩心。
 
進行激光脫毛前,治療師會徹底解釋所有注意事項,
同時亦細心提醒脫毛後要留意的地方,確保人客清晰才開始。
 
房間清潔舒適,感覺細心又專業。
開始前會戴上保護眼鏡,防止激光刺眼。
(小妹按:這一款護目鏡真是有型又方便,相比其他的遮光眼罩更舒適呢!)

小妹選擇的是前手臂,治療師會細心清潔後才開始。
A-  PLUS採用是GentleLase Pro 755nm,脫毛效果是最理想,
能夠徹底去除毛髮,相比其他波長更快更有效果。
而且設有Dynamic Cooling Device動態冷卻系統,
脫毛時會散發冰涼感,可以舒緩激光的痛楚。
此外,A-PLUS亦加配了冷風,大大加強降溫效果,
使用家在激光脫毛時緩和高熱能的感覺,大大提升舒適度。
 
治療師會細心地查詢是否有任何不適,定時留意皮膚狀況。
完成後亦溫柔地塗上潤膚霜,可以舒緩紅腫不適。
皮膚有少許泛紅,沒有任何疼痛,整體療程感覺十分快速。

最後離開時亦細心附上敏感藥膏,主要是用作不時次需,
一旦有不適就可以塗抹,無須再次回到中心領取。
客人如果有任何問題可以直接聯絡中心,會有專人跟進。

整體A-PLUS的感覺都是相當良好,收費清晰合理,
可以逐次比錢,而且同一部位買滿4次就可以享有永久保養。
同時,沒有任何hard sell,令人客感覺更舒適。

好康優惠大放送:
如果大家有興趣的話可以用上我的編號: 7376,會有額外折扣呢!

第一次體驗感覺不錯,毛髮減慢生長,而且膚色再明淨了少許。
 
詳細可以瀏覽網站
FB:
地址:尖沙咀金馬倫道18號萬勤大廈16A
電話: 27231200

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2015年5月29日 星期五

SK II美麗日與夜ღ肌膚愛24時補水ღ

隨著氣溫急升,小妹的皮膚早已發出求救信號!
因為長時間在辦公室工作,冷氣抽乾水分,肌膚容易泛起大量油份,
一到中午時便會油光滿臉,十分可怕

幸福的是SK II日間奇蹟精華及夜間奇蹟精華不停守護我的肌膚,
可以為肌膚時刻注入水分,踢走缺水及泛油等問題。
這兩枝奇蹟精華採用品牌一貫的設計,棗紅色包裝感覺低調優雅。
品牌亦細心印上保存日期,方便用家查閱。
每枝奇蹟精華都以噴霧式設計,方便用家隨時隨地使用,十分窩心。
而且噴嘴十分細微,噴霧質感水凝輕盈,感覺很軟綿綿,
能夠快速被肌膚吸收,那一份柔軟細膩感令人愛不釋手。
最重要是它不會影響妝容,不用擔心脫妝等問題,
可以全天候方便肌膚「補充水分」,令皮膚無時無刻都柔軟水潤!

奇蹟精華蘊含皇牌成份 PITERA ™,能夠提升5大美肌範疇,
配合神仙水一併使用,肌膚會透出水潤光澤,膚質持續改善!

最驚喜是奇蹟精華味道清淡,沒有神仙水的濃烈味道,令用家更易接受。
此外,個人偏愛夜間奇蹟精華,因為它含有薄荷配方,
可以舒緩緊張的情緒,為肌膚掃清疲勞感,煥醒肌膚!
整體產品真的沒有任何挑剔之處,水潤柔軟的觸感令人十分心動,
難過的是售價hk$450/75ml,未算十分親民。
不過臉蛋是值得投資,當你遇上PITERA ™系列,
你便懂得它的好,最後也會乖乖入手!

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2015年5月28日 星期四

♥DBS為你呈獻可愛Food Art♥

不知道大家有沒有聽過Food Art?
其實它是用食物來擺設成一幅美麗的圖案,可以增添食物的賣相,
絕對是視覺的大享受,感覺十分可愛,令人捨不得吃掉。

而早前在尖沙咀逛街時發現美麗華商場也有可愛的Food Art派對,
原來DBS同亞洲Food Art達人Samantha Lee合作,
推出了「DBSJOY 150 Food Art Ideas」,為大家帶來可愛的創作。
 
題材亦貼近亞洲人,第一款就以點心為主,
用簡單的食物就可以營造可愛的小熊,十分得意。
而這一款熊貓Food Art也是十分可愛,忍不住要跟它拍照留念。
 
如果想知道更多關於Samantha的創作,
就記得緊貼DBSFackbookInstagram

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2015年5月26日 星期二

不得不愛BEVY C.♡光透幻白垂手可得♡

自從上次體驗BEVY C.後,小妹便對其大有好感,
因為可以用廉價打造美麗,產品不但價錢吸引而且效果更有良好口啤。
今次又為大家介紹好物-妝前四件組:
光透幻白妝前保濕化妝水、光透幻白妝前保濕精華、
光透幻白妝前保濕眼唇精華及光透幻白妝前保濕修護乳。
產品包裝簡約,不會把昂貴的包裝費轉嫁消費者身上。
而且包裝盒都有清晰印上原產地、到期日期、使用說明書及功效等,
讓用家更清楚了解產品,可以安心使用。
 
光透幻白妝前保濕化妝水採用按壓式設計,方便又貼心,
因為用家輕輕一按就能擠出化妝水,使用時更簡單。
化妝水呈現透明水凝狀,質感就像啫喱水,沒有任何人工香味,
而且推開後會幻化為水狀,容易被肌膚吸收。
使用後肌膚即時補充大量水分,感覺飽滿又有光澤,補濕效果一流!
如果是中性肌膚可以直接用手按摩至吸收,不會有任何稠感。
但是小妹屬於混合性肌膚,比較喜歡使用化妝棉,
因為化妝水亦可以軟化角質,帶走殘留的油污,塗抹後化妝棉變得暗黃。
如果肌膚狀態很差的話,建議先濕敷5分鐘,
可以令肌膚回復生氣,水潤又彈滑,較易上妝而且更貼服。
 
光透幻白妝前保濕精華同樣使用真空按壓設計,
有效阻隔空氣接觸,使用時亦易於控制份量。
透明的精華液,質感水潤幼滑,很快就滲入肌膚,不留半點黏膩感。
使用後肌膚回復水潤,觸感平滑有彈性,水油變得平衡,
可以一整天都水嫩,T Zone不再是油油的。
最驚喜是它可以混合粉底液使用,令底妝更貼服自然,
持久不脫妝,同時亦不用擔心出現任何碎屑或卡粉等問題。
(小妹按:因為不是所有精華都可以加入粉底,有時候會有反效果…)
小妹使用的份量大約是1:2,一份精華加入兩份粉底,
可以增加粉底水潤度,同時亦能保持原有遮瑕度。

而化妝最佳的小幫手應該是光透幻白妝前保濕眼唇精華,
因為它可以為眼唇注入大量水分,減少乾燥感,
無論是塗遮瑕膏或是唇膏都不怕產生「乾紋」。
由於小妹眼紋十分明顯,每次遮瑕膏只能維持15分鐘就會出現細紋,
但是用了這款保濕眼唇精華後,化妝後眼紋都不會很明顯。
透明水狀精華十分滋潤,性質十分溫和,眼及唇都能使用,
沒有任何過敏,令用家放心使用。
如果當日要塗唇膏的話,小妹會在化妝前厚厚塗上一層精華,
等待完全吸收後就可以塗上唇膏,完全不用擔心唇紋盡現!

最後一步就要塗上光透幻白妝前保濕修護乳,為肌膚形成鎖水保護層。
按壓式設計十分窩心,因為用家手指不會空直接碰到,減少污染。
白色乳液,質感十分幼滑,散發淡淡清香,味道十分怡人。
小妹最愛在掌心加熱,然後慢慢按摩提拉,有助去水腫。
使用後肌膚明顯滋潤,而且肌膚狀態極佳,柔軟有光澤。
一整套使用一個月後,肌膚的毛孔都在收細,
而且膚色光亮自然,擁有一份晶瑩剔透的光澤感,充滿水潤白滑感!

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產品則可以LOG-ON 13間門市找到了!
如果是懶骨頭的話,Fingershopping可以幫到你,
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