2011年6月8日 星期三

情.尋朱古力之旅(下)

第六站: Ms. B's Cakery for SEVVA
它家甜脆焦甜朱古力早已享負盛名

它家為了今次的展出 特意質作一系列的朱古力花
這朵花真是巧奪天工 每一個細節都一絲不苟
如此細緻的花要花上整天的時間製作
從此可見品牌的細心及心思
每一盒朱古力都陪襯一朵手工花
手工花的細膩 每一部份的製作都考工夫呢
如果好好保存手工花 它可以存放一年之久呢
除了食用 品牌更在包裝上花盡心思
食完朱古力 錦盒可以搖身一變成為首飾盒
如此便不會造成浪費 可以廢物再用呢!
 
第七站: MiO MiKO Belgian Chocolates & Coffee

它也是擺放許多精美的朱古力
最難得的是老闆親身招待人客呢
如此熱情的老闆讓人客感到貼心
我最愛它家的朱古力脆片
外形像薯片般 它可是百分百朱古力呢
我最愛榛子口味 個人偏愛榛子的香味
價錢十分親民 相信你也負擔得來
它讓優質的朱古力普及化 好讓我這些平民也能入手
 
第八站: Neuhaus

又一優質朱古力 我感到十分幸福
可以一次試盡這麼多的朱古力
它家的朱古力是全人作製作 十分用心
最受歡迎應該是這塊小三角吧!
不要小看它呢 它可是鎮店之寶呢
入口軟滑 甜度適中 味道一流
讓人忍不住再添吃 幼滑軟心相信眾多女孩都應該喜愛
除了鎮店之寶 它還推出了情人節限定朱古力
包裝十分精緻 用了女生喜愛的粉紅色
如果你還未想到送甚麼給女友?
不妨送她一盒粉組限定情人版 相信她應該十分歡喜
因為盒內的朱古力全是米芝蓮大廚的精心製作
 

其實有成二十多個展覽 可是時間有限未能一一到訪
它們只擺到二十號 大家有時間要記得去逛一逛
相信一定不會讓你們失望


With love,
wawa

情.尋朱古力之旅(中)

第四站: Venchi

來自意大利的珍品
源自於1878 歷史悠久
它包裝精美 送禮首選
品牌不單用心製作 而且重視每一位欣賞朱古力的人
所以特意製作無糖朱古力 讓一眾糖尿病的病人也有口福
他們也可以品嚐朱古力 而且不損健康

多謝品牌的安排 我們有幸淺嚐各種朱古力
當中我最喜歡榛子朱古力 讓人沉迷

因為那種齒頰留香讓人回味不而
另一個皇牌便是魚子朱古力
外形像魚子醬包裝 含有75%可可 味道一流

許多人客也爭相購買呢!

第五站: Amedei

品牌更派出美女介紹其朱古力
來是意大利的手工朱古力
美女公關即特意開了香檳和我慶祝新年

沒有口福的我便與香檳無緣 因為是日咳嗽不宜飲用香檳
不過友人說香檳挺不錯唷!
其實品牌創辦人對朱古力的執著 他親自走訪十多個國家尋找完美的可可豆
足見他的用心 絕對值得品嚐
那種細緻及幼滑口感 讓人感到無比幸福

如此佳品 難怪人人爭相購買
因為他堅持可可豆的品質 所以產量不多
每次一出很快便會沽清


With love,
wawa

情.尋朱古力之旅(上)

終於要展開我的朱古力之旅
第一站: Paul Lafayet
相信大家Paul Lafayet應該不陌生吧!
小妹一直酷愛它家的小圓餅
因為它的原材料全都是由法國進口
而且堅持每日新鮮製作 絕對不含防腐劑
輕巧的Macaron讓人一吃愛上
那種綿綿的口味讓人一再回味
甜甜的糕點 那種細膩口感讓人瘋狂愛上
那種香味讓人沉醉不而 我吃完還想再吃
 
第二站: Goosens Chocolatier

如果對朱古力是狂熱份子 應該也十分熟悉吧
它家對朱古力的熱誠可算數一數二呢
它家曾經開了朱古力課 可是日子總是滿了
幸好有幸可以一嘗它家的朱古力
來自比利時的藝術品 100%可可脂
每件朱古力都是人手細心製作 十分精美
每一朱古力都費盡心思 讓人捨不得吃進肚中
 
第三站: Thomas Haas

原來Thomas大有來頭呢!
Thomas Haas 出生在德國黑森林的餅點世家
孩時便是在家族的餅點店渡過! 早在1918年,他的曾祖父創立了Cafe Conditorei Haas
家族便開始製作著名的黑森林蛋糕和各種精美的餅點
因此獲得了『傳奇的餅點店』的美譽!
他曾經連續6年獲得最佳甜品獎
所以他出產的朱古力絕對稱得上大師級水準


With love,
wawa