2017年12月19日 星期二

♥韓國家鄉味盡在梨滿園♥

作為九龍東的吃貨,有時候感覺東九龍的韓國餐廳偏少,
有時候掛念韓國味道的時候就需要出到旺角或者尖沙咀,感覺不太方便...
終於,九龍東都有美味的韓國餐廳啦!

位於樂富的梨滿園韓國料理就可以一解小妹的恩鄉病,
地點位置十分理想,而且整體設計十分寬敞,坐得十分舒適。
最驚喜是價錢十分吸引,晚市更設有超值套餐,十分抵食!
點菜後,店員細心奉上韓國小菜,分別泡菜、魚乾仔、菠菜及蘿蔔等。
每款小菜相賣精緻,而且味道很不錯,原汁原味。
首先點了香煎餃子,金黃色澤十分誘人,外脆內軟的口感,
充滿肉汁的香甜,配加上粉絲的爽滑口感,十分好味。
然後,再點了香煎辣泡菜餅加芝士,完全十分邪惡!
酸酸辣辣的泡菜與芝士味道十分相襯,味道100分,
而且用料十足不會有好重的粉漿味,感覺相當滿足。
一提韓國菜,當然少不了白飯神偷-「韓式生醃醬油蟹」,
店員一再提醒,因為季節不太合適,醬油蟹未算最肥美。
雖然只是有少許蟹膏,但是味道仍然滿分,完全無得輸!
蟹肉質感似啫喱,十分軟滑,醬汁味道香甜,而且得十分入味,
蟹膏香濃,味道鮮甜可口,令人忍不住瘋狂咁啜。

最後,當然少不了燒鮮大蝦濟洲島黑毛豬五花腩
大蝦十分新鮮,肉質彈牙爽口,只需簡單燒熟就已經滲出香味,
簡單調料已經可以吃到大蝦的鮮甜味,新鮮滋味十分簡單。
濟洲島黑毛豬五花腩也是大愛,因為經過燒烤後,五花腩變得香脆可口,
而且燒烤過程可以迫走多餘的油份,減低油膩感。
濟洲島黑毛豬的味道「完勝」,肉味香濃而且十分爽口,
再包住生菜一齊食,味道清新爽甜,完全令人食上癮!
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With love,
wawa