2013年4月29日 星期一

♥尖沙嘴「泰」好味の泰閣♥

小妹是有名的貪吃鬼,總愛四出找尋好吃的餐廳。
個人偏愛日本菜、韓國菜及泰國菜,特是泰國菜的酸酸辣辣教人胃口大開。
但是泰國菜主力集中在九龍城,地點未算方便,始終沒有地鐵站。
所以我還是比較喜愛流連尖沙嘴,可以一次享受購物與美食。

今次小妹想為大家介紹尖沙嘴泰國菜的好選擇-泰閣

地點與環境都很不錯,坐落於中港城,交通十分方便。
此外,店內環境簡單自然舒適,感覺十分放鬆呢!
最驚喜是有歌聲表演,讓你可以與三五知己慢慢享受一頓歡樂的聚餐。
 
所有食物都是由經驗豐富的泰藉廚師主理,擁有正宗泰式風情。
而且食物品質優良,全部都是由泰國入口,保證原汁原味。
如此用心的餐廳,難怪獲得泰國政府認可香港旅遊局的優質服務
衛生署的有營食肆,感覺實務可靠,信心保證。

店內皇牌小菜眾多,如果決定不了的話,可以選擇套餐,
這樣便可以與好友分享不同小菜,品嚐更多款式。
最吸引的當然是價錢合理,每人平均二百元左右便享用超級豐盛的菜式!

首先,泰國生蝦是必食頭盤!
生蝦刺身賣相一流,品質新鮮,入口散發淡淡鮮甜,
再搭合酸辣汁,口味感層十分豐富,而且讓人胃口大增。

除了生蝦外,小妹也強烈推薦金柚子蝦球沙律給大家唷。
因為柚子鮮甜沒有苦澀,味道一流,而蝦球同樣新鮮彈牙,滿分之選!

享用沙律及頭盤後,泰式小食拼盤也是相當吸引,
一次可以品嚐不同地道小食,有蝦餅、春卷、香葉包雞及魚餅,
絕對可以滿足「花心」的你,不用再煩惱取捨那一款食物。
賣相與味道都十分吸引,黃金色蝦餅十分彈牙;
春卷香脆可口;香葉包雞十分惹味;魚餅滋味十足。

下一道有名的海南雞,貼心的師傅已經把雞件去骨
很適合懶惰的人,而且進食時也可以保持儀態,十個讚。
雞皮十分滑溜,讓人百吃不厭,驚喜之處是雞肉仍然保持鮮嫩不粗糙

當然泰國菜不能沒有「冬蔭公」,否則的話便會失色。
而品牌的冬蔭公湯味道更貼近香港人口味,沒有那麼辛辣,
感覺更容易入口,讓不愛吃辣的你也會品嚐。
冬蔭公用料充足,讓整個湯散發濃郁香味,讓人忍不住多喝一碗。

吃了這麼多肉,當然要食泰式雜菜煲平衡一下。
然後下一道是泰式明爐魚,味道同樣也是酸酸辣辣,十分開胃!
其實吃了這麼多小菜後,我已經感覺十分滿足,
但是套餐還包括原隻菠蘿炒飯泰式蝦球炒金邊粉,真是十分豐富呢!
菠蘿炒飯十分足料,味道也很不錯,飯粒不會太乾或太濕,口感剛剛好。
泰式蝦球炒金邊粉更是女生必吃,因為它沒有過酸的味道,
口味偏甜,比較適合香港人口味。
整個套餐中最吸引莫過於招牌咖哩炒蟹,因為份量很多而且保持水準,
絕對不會因為是套餐關係而將價就貨,值得推薦!
炒蟹的味道比較特別,味道帶一點點甜味,配上香濃的椰汁,
做到咖哩香而不辣,同時又能帶出蟹的鮮味。

最後,套餐所搭配的甜品,味道同樣出色。
不過個人偏愛香芒椰汁糯米飯
因為芒果鮮甜多汁,糯米軟綿煙韌,口味豐富,讓我不停一口又一口。
如果你也喜歡泰國菜的話,不如與好友到泰閣好好品嚐。
地址位於中港城平台23號,電話: 28787666
歡迎大家電郵找我呢
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With love,
Wawa

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